3月行事食　ひな祭り

  3月3日は『ひな祭り』 ひな祭りは、3月3日の「桃の節句」に行われる女の子の健やかな成 […]

2月行事食　雨水の日

本日2月19日木曜日は、『雨水(うすい)の日』。 立春から15日目にあたる『雨水』は、 降る雪が雨へ […]

明けましておめでとうございます

仕事始めを迎え、ご精励のことと拝察いたします。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。   […]

年忘れごちそう献立

本日12月10日は『年忘れごちそう献立』として握り寿司を提供しました🍣 ～年忘れごち […]

10月行事食　霜降の日

本日10月23日木曜日は、 二十四節気の『霜降の日(そうこう)』です。 秋が深まり冷え込みが増すと、 […]

敬老の日

本日9月15日は敬老の日です。 ～敬老の日～ 松茸ご飯 なめこ汁 天ぷら盛り合わせ 長芋とオクラの和 […]

8月行事食　山の日

本日8月11日は国民の祝日『山の日』。 2016年(平成28年)に施行され、 「山に親しむ機会を得て […]

土用の丑の日

本日7月31日木曜日は土用の丑の日です。 夏の土用の丑の日に「う」が付くものを食べると 夏負けしない […]

行事食　夏至の日

梅雨の中休みなのか、 空梅雨なのか・・・ 本日は夏至。 一年で最も日が長く、夜が短くなるころ。 皆さ […]

春の魚　鰹

　段々と暖かい日が増えてきました。 　先日　春の魚　鰹を食べてきました。   　鰹は、栄養 […]