管理栄養士 今ちゃんのレシピ
2026.04.20
管理栄養士 今ちゃんのレシピ
4月行事食 穀雨の日
本日4月20日は二十四節気の一つ「穀雨の日」です。
恵みの雨がたっぷりと降り注ぎ、
地上にある食物に水分と栄養がため込まれる時期とされるため、
昔から穀雨を目安に種まきや田植えがおこなわれてきました。

穀雨の日にちなんで本日、ぬく森では行事食を提供しました。
~穀雨の日~
赤飯
かきたま汁
刺身盛り合わせ
若竹煮
オレンジ
エネルギー:468kcal タンパク質:25.3g
「今日はごちそうだね!」「私お刺身大好き!!」
など利用者様からもご好評いただきました😊
日中はずいぶん暑くなってきました。
水分補給をしっかりと、暑い夏に備えましょう!
by M.K
