管理栄養士 今ちゃんのレシピ

2026.04.20 管理栄養士 今ちゃんのレシピ

4月行事食 穀雨の日

本日4月20日は二十四節気の一つ「穀雨の日」です。 

恵みの雨がたっぷりと降り注ぎ、

地上にある食物に水分と栄養がため込まれる時期とされるため、

昔から穀雨を目安に種まきや田植えがおこなわれてきました。

 

 

 

 

 

 

 

穀雨の日にちなんで本日、ぬく森では行事食を提供しました。

~穀雨の日~

赤飯

かきたま汁

刺身盛り合わせ

若竹煮

オレンジ

エネルギー:468kcal タンパク質:25.3g

「今日はごちそうだね!」「私お刺身大好き!!」

など利用者様からもご好評いただきました😊

日中はずいぶん暑くなってきました。

水分補給をしっかりと、暑い夏に備えましょう!

                   by M.K