デイサービスセンターぬく森 ブログ
2016.11.03
デイサービスセンターぬく森
秋の収穫祭を行いました(#^.^#)
１０月３１日(月)、１１月１日(火)に「秋の収穫祭」を行いました♪
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| 9月に収穫したカボチャと… |
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| さつまいもを使用して… |
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| まずはカボチャを使います♪ なにが出来るかな…(#^.^#) |
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| 切ったカボチャを蒸して… |
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| つぶして良く混ぜて |
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| 牛乳、生クリーム、コンソメを入れて ミキサーで混ぜます♪ |
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| 塩、こしょうで味を調えます♬ |
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| かぼちゃスープが完成(*^^)v |
昼食で美味しく頂きました(#^.^#)とても美味しかったですヽ(^▽^)ノ
さつまいもは３１日と1日でメニューが違いました♪
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| まずは31日 サイコロ状に切りました(^^) |
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| 生地に投入♬ |
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| しっかりと混ぜ合わせます。 けっこう大変だわ(~_~) |
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| アルミカップに入れて |
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| 蒸しますヽ(^。^)ノ |
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| 鬼まんじゅうの完成です♪ |
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| １５時のおやつで頂きました(#^.^#) |
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| 美味しいものを食べると 笑顔がこぼれますね(*^_^*) |
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| 続いては１日 サツマイモを蒸して… |
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| しっかり潰します(*^^)v |
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| 砂糖や生クリームを加えて… |
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| サランラップできゅっと絞って♬ |
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| 芋きんとんの完成です(#^.^#) おやつで美味しく頂きました(*^^)v |
自分達で種から育てた野菜で作ったスープとおやつの味は格別でした(*^^)v
皆さまに「と～っても美味しかったよ」と喜んで頂けて嬉しかったです♬
ｂｙ ｋｏｂａ