管理栄養士 今ちゃんのレシピ
2025.10.23
管理栄養士 今ちゃんのレシピ
10月行事食 霜降の日
本日10月23日木曜日は、
二十四節気の『霜降の日(そうこう)』です。
秋が深まり冷え込みが増すと、
里山には真っ白な霜が降り始め、
そろそろ冬の到来を感じるころ。
厳しい冬の訪れを前に、
人にも生き物にとっても、
穏やかで幸せな季節。 のはずが、
暑かった日々から急に、朝晩肌寒さを
感じるようになり、皆さま体調を
くずされてはいませんでしょうか。
そういう季節の変わり目こそ、
しっかり食べて健康におすごしくださいね。


〈霜降の日の昼食〉
・栗ごはん
・茶そば
・刺身盛り合わせ
・大根のきのこあんかけ
・りんご
エネルギー:462kcal
タンパク質:22.0g
秋の味覚の1つ栗を使った栗ごはん、
今が旬のりんごはいかがでしたでしょうか。
感想をお聞かせくださいね!
by A.T
